Informationen zum Umgang mit Ihren personenbezogenen Daten
Bei einer Tischreservierung erheben wir folgende personenbezogene Daten:
Beim Besuch unserer Website werden automatisch technische Daten wie IP-Adresse, Browsertyp und Zugriffszeit durch den Webserver erfasst.
Ihre Daten werden ausschließlich für folgende Zwecke verwendet:
Die Verarbeitung Ihrer Reservierungsdaten erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung) sowie Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse am Betrieb eines funktionsfähigen Onlinedienstes).
Reservierungsdaten werden nach Abschluss des Restaurantbesuchs gelöscht, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten (z.B. steuerrechtliche Fristen von bis zu 10 Jahren) bestehen. Server-Logfiles werden spätestens nach 7 Tagen automatisch gelöscht.
Eine Weitergabe Ihrer personenbezogenen Daten an Dritte findet grundsätzlich nicht statt. Ausnahmen:
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Stand der Datenschutzerklärung: 07. Juli 2026